地域部門(甲賀)

地域部門(甲賀)|No.34

地域部門(甲賀)

レシピNo.34

投稿者「まりもex」さん

「かんぴょうとカラフル野菜の冷製パスタ~チーズのお漬物を添えて~」

届いた食材

ナチュラルチーズ
かんぴょう
きゅうり
トマト

こだわりポイント

トマトときゅうりを使うことで見た目を涼し気でカラフルにし、全体的に夏らしいサッパリとした味付けに整えました。その一方で、サッパリしつつも味に飽きが来ないよう、チーズのお漬物をアクセントとして加えたのが最大のポイントです。
また、かんぴょうの特徴である触感も活かせるよう、調理で茹でる際には気を付けました

こんな人に食べて欲しい!

  • 夏バテ気味な人
  • 野菜を手軽に摂取したい人
  • チーズが好きな人

 

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