ファイナリスト

【優秀賞】フードロス部門|No.16

フードロス部門

レシピNo.16

投稿者「mino」さん

「秋刀魚と夏野菜のさっぱり冷製パスタ&
レアチーズケーキ風アイスボール」

届いた食材

パスタ
秋刀魚の水煮缶
フリーズドライクッキー

こだわりポイント

パスタに体のほてりを冷ます効果のある夏野菜を取り入れることで夏バテ対策になるようなレシピにしました。秋刀魚の水煮はマリネにし、レモンと合わせることでさっぱりとした味わいに。
アイスボールは冷凍庫に入れて冷やしておくことでいつでも手軽に食べることができるのがポイント。
ヨーグルトと混ぜることで触感もよく、ヘルシーに仕上げました。

こんな人に食べて欲しい!

  • ダイエット中な人
  • 食欲がない人
  • 夏バテ中な人

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