フードロス部門

フードロス部門|No.9

フードロス部門

レシピNo.9

投稿者「きゃのん」さん

「ストレスフリーなレモンクリームタルト」

「手間をすてたミートパイ&そうめんのチーズ焼き」

届いた食材

玄米フレーク
そうめん
ミートソース

こだわりポイント

フレークを潰す作業は自粛期間でためたストレスを発散させるのに最適です。
タルト生地のザクザク感との対比ができるように、上のクリームは柔らかめに作っています。夏の暑さにも食欲が落ちないようにレモンクリームにして、さわやかに仕上げました。

こんな人に食べて欲しい!

  • ストレスを発散させながら甘いものも食べたい人
  • 糖分、クエン酸摂取もしたい疲労困憊な人
  • 叩き潰す系タルトの冷蔵庫で冷やすパターンのレシピで生地がぼろぼろになり、ストレスを抱えた経験のある人

 

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