フードロス部門

フードロス部門|No.2

フードロス部門

レシピNo.2

投稿者「あや」さん

「革命?!夏の定番ぎっしりプレート」

届いた食材

氷砂糖
半田めん
レトルトカレー

こだわりポイント

の定番であるカレーやトマト、そうめんをアレンジして普段と違う楽しみ方ができるように作りました。カレーの辛み、コンポートの甘み、だしの旨みという味の違いも楽しめます。
暑いと傷みやすくなってしまう二日目のカレーをコロッケに、使用後の梅酒も梅ゼリーにすることができるので、捨ててしまう食品を減らすことができます。

こんな人に食べて欲しい!

  • カレーが好きな人
  • 野菜が好きな人
  • 夏の定番に少し飽きてしまった人
  • いろんな味を楽しみたい人

 

 

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